Bepalingen en instructie betreffen tonnendragers en hun werkzaamheden met bepalingen, aanwijzigingen, voorschriften van het stadsbestuur Groningen voor tonne-dragers: officieel aangestelde vrachtvervoerders voor wijn, bier, brandewijn en azijn. Aangegeven wordt hun taakomschrijving en de wijze van uitvoering, bevoegdheden, rechten, plichten, beloning, boetes, omgang met brouwers en tappers, enz.

Herziene instructie van 17 november 1731 voor de collecteur van de (stads-) accijnzen op wijn en brandewijn [en sterke drank] met wetteksten van het stadsbestuur Groningen mbt de belastingheffing op wijn en gedistilleerd.

Bepalingen, aanwijzigingen, voorschriften van het stadsbestuur Groningen voor de ambtenaar die belast is met het innen van belastingen op drank.

In 1884 komt een wet tot stand houdende bepalingen tot regeling van de kleinhandel in sterke drank en tot beteugeling van openbare dronkenschap, de zgn. Drankwet. Deze wet is een herziening van een eerdere wet uit 1881. De verkoop van sterke drank wordt aan strikte regels gebonden. Voortaan is drankverkoop alleen toegestaan in gesloten flessen. Uitschenken wordt verboden: verkoop in het klein samen met andere winkelnering is voortaan verboden. In dit geschrift wijst de auteur, voormalig gemeentesecretaris Groningen en hoogleraar, op de negatieve gevolgen voor kleine neringdoenden die juist aan deze kleine verkoop een bescheiden boterham overhouden.